Nakrájejte rajčata na plátky. Položte je na dva krajíce chleba a přikryjte vrstvou žervé. Překryjte bohatou vrstvou lososového krému, dozdobte řeřichou a namazané plátky chleba položte jeden na druhý. Dokončete sendvič přikrytím posledním krajícem chleba, překrojte napůl a podávejte.
Tento chutný sendvič je skvělý s rajčatovou šťávou ochucenou řapíkatým celerem.