Tuňák Rio Mare: praktický a všestranný


Konzervované ryby jsou platnou alternativou čerstvých ryb. Zaručují stejnou nutriční hodnotu, neobsahují konzervanty a jsou pečlivě kontrolovány. Konzervované ryby obsahují řadu výživových složek, které jsou nezbytné pro vaše zdraví: cenné bílkoviny, fosfor, vitaminy, minerály a esenciální mastné kyseliny.  


Rybí bílkoviny jsou označovány jako „cenné,“ neboť jsou bohaté na všechny typy aminokyselin, jež jsou nezbytným stavebním prvkem našich těl, díky nim zůstáváme zdraví a fit. Výživoví specialisté doporučují konzumaci alespoň dvou porcí ryb týdně a individuální příjem alespoň 300 g ryb týdně.
Tuňák, zlatý důl pro bílkoviny


Bílkoviny jsou nutné pro zachování zdraví a dobré kondice, pomáhají totiž vytvářet tkáně a povzbuzují buněčnou výměnu. 100 g tuňáka v olivovém oleji po odkapání obsahuje 24 g bílkovin, což je více než steak o stejné hmotnosti. Vedle vápníku je fosfor dalším minerálem, který je v našich tělech nepostradatelný. Tyto dvě živiny úzce spolupracují na stavbě silných kostí a zubů. 100 g tuňáka v olivovém oleji zaručuje přibližně 20 % fosforu. Tuňák je mezi rybami jednou z nejvýživnějších, protože obsahuje nenasycené tuky, které pomáhají udržovat dobrou hladinu cholesterolu a usnadňují vstřebávání důležitých vitaminů.  

V tuňákovi jsou dva druhy vitaminů: vitamin B12, který pomáhá funkcím metabolismu a nervového systému, a vitamin PP (niacin), jenž je dobrý pro pokožku. 100 g tuňáka v olivovém oleji zaručuje přibližně polovinu denního příjmu vitaminu PP, což je téměř dvojnásobek množství, které se nachází v hovězím mase.

Tuňák má stejně jako losos a „modrá ryba“ vysoký obsah omega-3 mastných kyselin, které nejen pomáhají v prevenci kardiovaskulárních chorob, ale jsou také nezbytné pro vývoj kognitivního vnímání.