Saláta lazaccal, gombával és áfonyával

Idő: 15 perc

Nehézség:

HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE

  • 2 x 150g Rio Mare lazacfilé sós lében
  • 100g friss, vegyes saláta
  • 200g friss gomba (ha szezonja van, használjon porcini gombát)
  • 100g áfonya
  • 40g extra szűz olívaolaj
  • egy szál petrezselyem
  • reszelt citromhéj

  • bors

ELKÉSZÍTÉS

1. Vágja apróra a petrezselymet és keverje össze a reszelt citromhéjjal, olívaolajjal, egy csipet sóval és borssal; a gombát szeletelje fel, locsólja meg az öntettel és alaposan keverje össze.

2. Csepegtesse le a lazacot, amit előzőleg villával törjön darabokra, és adja az öntettel meglocsolt gombára. Gyengéden rázza össze.

3. Adja hozzá a zöldsalátát és az áfonyákat, majd tálalhatja is.

Kép Saláta lazaccal, gombával és áfonyával
Nyomtatás Letöltés Megosztás
SZAVAZÁS

Rio Mare receptek.
Minden alkalomra

Próbálja ki ezeket a recepteket.

Összes recept