Tonhalas cézársaláta

Idő: 15 perc

Nehézség:

HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE

  • 2 db 180g-os Rio Mare tonhalfilé extra szűz olívaolajban
  • 250g ciabatta kenyér
  • tengeri só
  • feketebors
  • oregánó
  • 1/4 fokhagymagerezd
  • 4 olajos szardellafilé
  • 75 g parmezán sajt
  • 1 evőkanál görög joghurt
  • fél citrom
  • extra szűz olívaolaj
  • 1 fejes saláta
  • 1 fodros saláta

ELKÉSZÍTÉS

Szeletelje és kockázza fel a ciabatta kenyeret, locsolja meg olívaolajjal, sózza, szórja meg oregánóval és süsse előmelegített sütőben 180°C-on 15 percig. A fokhagymát adja a szardellához, szórja hozzá a parmezán sajtot, öntse hozzá a joghurtot, a citromlét, és egy nagy adag extra szűz olívaolajat. A tonhalfiléket tördelje darabokra és tegye félre. Mossa meg és csepegtesse le a zöldségeket. Tépdesse darabokra és alaposan keverje össze az elkészített szósszal. Ötlet: A salátákat adagolja tányérokra, szórja meg a ropogós krutonokkal és helyezze rá a tonhalfiléket. Díszítse a parmezán sajtos szósszal.

Kép Tonhalas cézársaláta
Nyomtatás Letöltés Megosztás
SZAVAZÁS

Rio Mare receptek.
Minden alkalomra

Próbálja ki ezeket a recepteket.

Összes recept