Tonhal citrom illatú lilahagymával

Idő: 20 perc

Nehézség:

HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE

  • 2db 160g-os Rio Mare tonhal sós lében
  • 1 narancs
  • 1/2 lilahagyma
  • 1 uborka
  • 4 evőkanál extra szűz
  • olívaolaj
  • vadkömény
  • só, bors

ELKÉSZÍTÉS

Hámozza meg a narancsot, a magokat és az egyes gerezdek közötti hártyákat távolítsa el, azaz filézze ki a narancsot. Mindezt egy tál fölött tegye, így a kicsepegő narancslét össze tudja gyűjteni. Ugyanezt a tálat használva, öntsön olívaolajat a narancsléhez, adja hozzá a felaprított köményhajtásokat is és a vékonyra szelt hagymát is. Sózza, borsozza. Mossa meg az uborkát és szeletelje vékonyra, de a héját hagyja az uborkán. A narancsfiléket és a lecsepegtetett, feldarabolt tonhalat tegye tányérokra. Locsolja meg az illatos narancslével és tálalja.

Kép Tonhal citrom illatú lilahagymával
Nyomtatás Letöltés Megosztás
SZAVAZÁS

Rio Mare receptek.
Minden alkalomra

Próbálja ki ezeket a recepteket.

Összes recept