Zdrowa dieta: wybierz tuńczyka

Uwielbiasz smak tuńczyka w oliwie z oliwek, ale chciałbyś, żeby miał mniej kalorii i tłuszczu? Rio Mare Leggero jest właśnie dla ciebie!

Specjalista w dziedzinie badań naukowych wyjaśnia:

W tradycyjnych puszkach z oliwą z oliwek i oliwą extra vergine (mięsnych i warzywnych), oliwa jest dodawana w celu:


-nadania produktowi charakterystycznego smaku i pożądanej, aksamitnej konsystencji;

-zabezpieczenia go przed utlenianiem


W produktach Rio Mare Leggero proces konserwacji produktu, w którym tradycyjnie wykorzystuje się oliwę, odbywa się za pomocą mieszanki gazu stosowanego przy wyrobie produktów spożywczych (niezawierającego tlenu). W celu uzyskania pożądanej aksamitnej konsystencji stosuje się zaledwie niewielką ilość oliwy z oliwek. Dzięki temu Rio Mare Leggero zawiera minimalną ilość oliwy z oliwek extra vergine w porównaniu z tradycyjnymi puszkami. Może więc być określany jako „lekki”, gdyż zawiera o 30% mniej tłuszczu.*

* w stosunku do średniej wagi odsączonego tuńczyka i jego średniej zawartości tłuszczu wśród najczęściej kupowanych tuńczyków w puszce (w oliwie z oliwek i oliwie extra vergine). Dane sprzedażowe SymphonyIRI Group.