SKŁAD PRODUKTÓW RIO MARE


Pytanie: Czy w składzie tuńczyka Rio Mare znajdują się konserwanty?

Odpowiedź: Produkty Rio Mare nie zawierają konserwantów, a skład naszego sztandarowego tuńczyka w oliwie to wyłącznie 


Pytanie: Czy tuńczyk Rio Mare zawiera barwniki?

Odpowiedź: Produkty Rio Mare nie zawierają barwników.


Pytanie: Czy produkty Rio Mare zawierają gluten?

Odpowiedź: Produkty takie jak tuńczyk w oliwie z oliwek, tuńczyk w sosie własnym czy pate' Rio Mare nie zawierają glutenu. 

W przypadku innych produktów, ze względu na różnorodność składników, zalecamy sprawdzanie etykiet pod kątem ewentualnej obecności alergenów.


Pytanie: Jakie alergeny znajdują się w produktach Rio Mare?

Odpowiedź: W zależności od składu produkty Rio Mare mogą zawierać następujące alergeny: gluten, laktozę, gorczycę, seler, soję.

Za każdym razem ich występowanie zależy od składu produktu, a informacja o nich umieszczona jest na etykiecie.


Pytanie: Czy produkty Rio Mare zawierają laktozę?

Odpowiedź: Żaden ze znajdujących się obecnie w sprzedaży w Polsce produktów Rio Mare nie zawiera laktozy.


RYBY W NASZEJ DIECIE ORAZ WIĘCEJ NA TEMAT RYB W PUSZCE


Pytanie: Czy można spożywać tuńczyka więcej niż dwa razy w tygodniu?

Odpowiedź: Zasadniczo zalecana dzienna ilość spożycia dużych ryb drapieżnych (tuńczyk, miecznik, szczupak) i tłustych ryb (łosoś, śledź) to jeden lub dwa razy w tygodniu.


Pytanie: Czy ryba w puszce posiada te same walory odżywcze, co świeża ryba?

Odpowiedź: Metoda produkcji ryby w puszce polega na obróbce termicznej, która może nieznacznie zmienić jej wartość odżywczą. Pozostaje jednak ona bardzo zbliżona do tej, którą posiada ryba świeża.


ZDROWIE ORAZ ZAWARTOŚĆ RTĘCI


Pytanie: Czy to prawda, że tuńczyk zawiera dużą ilość rtęci?

Odpowiedź: Tuńczyk, tak jak wszystkie duże ryby drapieżne, znajduje się na końcu łańcucha pokarmowego, należy więc do gatunku bardziej niż inne narażonego na kumulację rtęci. Z tego powodu wszystkie surowce wykorzystywane do wyrobu naszych produktów są pozyskiwane tylko od uważnie wybieranych i kompetentnych producentów, od których wymagamy przestrzegania norm technicznych, stworzonych po to, by zagwarantować odpowiedni poziom jakości i bezpieczeństwa. Nasze surowce są kontrolowane zarówno przed, jak i po ich dostarczeniu na miejsce produkcji według naszego planu kontroli opracowanego zgodnie z normami HACCP. Poziom rtęci obecnej w naszych produktach jest dziesięć razy niższy niż limit ustalony przez Wspólnotę Europejską na poziomie, który pozwala chronić i uniknąć jakiegokolwiek ryzyka zdrowotnego.


Pytanie: Czy można spożywać tuńczyka w ciąży i w czasie karmienia piersią? Jeśli tak, to w jakich ilościach?

Odpowiedź: Nasze produkty nie stanowią potencjalnego zagrożenia dla żadnej grupy osób - z wyjątkiem tych ze stwierdzoną alergią na któryś ze składników. Zalecamy, aby w okresie ciąży i karmienia piersią spożywać tuńczyka, a także zachęcać do jego jedzenia dzieci, wprowadzając go jako składnik różnorodnej i zbilansowanej diety. Warto skonsultować z lekarzem ginekologiem bądź pediatrą spożycie tuńczyka dozwolone na poszczególnych etapach ciąży, karmienia i rozwoju dziecka. Podczas ciąży zalecamy nie przekraczać ilości 340 g tygodniowego spożycia ryby, zgodnie z normami wyznaczonymi przez FDA (Agencję Żywności i Leków), EPA (Agencję Ochrony Środowiska) i EFSA (Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności).