Salata de ton, fasole verde si menta

Timp: 30 min

Dificultate:

Ingrediente pentru 4 persoane

  • 2 conserve de 160g de Rio Mare ton în ulei de măsline
  • 1 căpățână de salată Romaine
  • 400g de fasole verde
  • o crenguță de mentă
  • 2 ouă
  • ulei de măsline extra virgin
  • sare  

Preparare

1. Curăță păstăile de capete și fierbe-le în apă sărată. Scurge păstăile, înmoaie-le în apă rece pentru a le păstra culoarea verde intensă. Apoi, mai scurge-le o dată.

2. Fierbe ouăle pentru 8 minute. Decojește-le și taie-le în bucățele. Taie salata fâșii.

3. Asezonează salata cu ulei și sare și aranjeaz-o pe farfurii. Adaugă tonul scurs, fasolea și ouăle, împreună cu frunzele de mentă. Servește imediat.

Imagine pentru Salata de ton, fasole verde si menta
Tipărește Descarcă Share
VOTE

Pontul Bucătarului Chef

Cei mai mari bucătari au întotdeauna trucuri simple care transformă o rețetă ușoară într-o capodoperă. Cum? Trebuie doar să verifici dacă ai ustensilele potrivite și ingredientele necesare pentru a crea rezultate mari din gesturi mici, dar creative.

Descoperă secretele Rio Mare!

Pontul Bucătarului Chef

Mentă

Rețete Rio Mare
Pentru toate ocaziile

Încearcă aceste rețete

Descoperă toate rețetele