cалат из листьев красного цикория, тунца и зернистой горчицы

Время: 15 мин

Сложность:

Ингредиенты на четыре персоны

  • 2 банки х 160 г «Тунец в собственном соку Rio Mare»
  • 3 головки красного тревизского цикория
  • 1 небольшой пучок лука-порея
  • 1 яблоко сорта «Гренни Смит»
  • 2 ложки зернистой горчицы
  • оливковое масло первого отжима
  • соль

Приготовление

1. Горчицу смешайте с небольшим количеством оливкового масла и соли; концы листьев цикория порежьте на довольно широкие куски, ломтики нарежьте сердцевины.

2. Снимите два верхних слоя лука, мелко нарежьте и поместите в воду, чтобы убрать запах; яблоки мелко нарежьте.

3. Полейте цикорий горчичной заправкой и разложите блюдо по тарелкам. Добавьте тунец без сока, яблоко и лук и сразу же подавайте.

Изображение для cалат из листьев красного цикория, тунца и зернистой горчицы
Печать Загрузить Поделиться
ОЦЕНКА

Совет шеф-повара

Лучшие повара всегда знают ПРОСТЫЕ секреты, с помощью которых можно превратить простой рецепт в произведение искусства! Как? Нужно ВСЕГО ЛИШЬ использовать правильные инструменты и ингредиенты, которые позволят ДОБИТЬСЯ ОТЛИЧНЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ С МИНИМАЛЬНЫМИ УСИЛИЯМИ И ПОВЫСИТЬ ИЗОБРЕТАТЕЛЬНОСТЬ НА КУХНЕ.

Discover more with Rio Mare’s Secrets!Узнайте больше с секретами от Rio Mare!

Рецепты Rio Mare
На все случаи

Попробуйте приготовить по этим рецептам

Найти все рецепты